antreuri
il patio - 250g
Ingrediente: creveți, unt, usturoi, rucola
Valori nutriționale: 290 kcal / 22g proteine / 18g grăsimi / 4g carbohidrați / 0.5g zaharuri / 1g fibre / 1.1g sare
Alergeni: crustacee, lapte
Vitello Tonnato – 250 g
Ingrediente: vițel, sos de ton, capere, maioneză, anchois, ulei de măsline, lămâie
Valori: 310 kcal / 26g proteine / 21g grăsimi / 2g carbo / 0.6g zaharuri / 0.3g fibre / 1.5g sare
Alergeni: pește, ouă, muștar
Prosciutto e Melone – 260g
Ingrediente: prosciutto crudo, pepene galben
Valori: 240 kcal / 16g proteine / 14g grăsimi / 10g carbo / 9g zaharuri / 1g fibre / 2.2g sare
Alergeni: –
Salată de mare – 250g
Ingrediente: scoici, caracatiță, sepie, creveți, țelină, morcov, lămâie, ulei de măsline
Valori: 190 kcal / 25g proteine / 6g grăsimi / 5g carbo / 2g zaharuri / 1.5g fibre / 1.7g sare
Alergeni: moluște, crustacee, țelină
salate
Ingrediente: salată verde, mozzarella, avocado, roșii, ou, măsline, morcov, porumb
Valori: 370 kcal / 17g proteine / 24g grăsimi / 16g carbo / 4g zaharuri / 4g fibre / 1.2g sare
Alergeni: lapte, ouă
Ingrediente: salată verde, roșii, castraveți, telemea, piept de pui, rodii, crutoane
Valori: 350 kcal / 28g proteine / 18g grăsimi / 15g carbo / 5g zaharuri / 3g fibre / 1.3g sare
Alergeni: lapte, gluten
Ingrediente: salată, roșii, castraveți, ceapă (opțional)
Valori: 60 kcal / 2g proteine / 0.5g grăsimi / 12g carbo / 7g zaharuri / 2g fibre / 0.3g sare
Alergeni: –
ciorbe
Ingrediente: burtă, legume, smântână, ouă, supă de oase, mujdei, hrean, ardei iute, pâine
Valori: 420 kcal / 22g proteine / 30g grăsimi / 12g carbo / 3g zaharuri / 1g fibre / 2g sare
Alergeni: lapte, ouă, gluten, țelină
Ingrediente: roșii, ceapă, usturoi, morcov, condimente, crutoane (opțional)
Valori: 150 kcal / 3g proteine / 7g grăsimi / 18g carbohidrați / 10g zaharuri / 4g
fibre / 1.1g sare
Alergeni: —
Paste si risotto
Ingrediente: gnocchi din cartofi, sos pesto, parmezan
Valori: 370 kcal / 9g proteine / 18g grăsimi / 44g carbo / 2g zaharuri / 3g fibre / 1.6g sare
Alergeni: lapte, nuci (muguri de pin), gluten
Ingrediente: tagliatelle, carne de vită Angus, sos Napoli, parmezan
Valori: 580 kcal / 30g proteine / 24g grăsimi / 58g carbo / 5g zaharuri / 4g fibre / 1.6g sare
Alergeni: gluten, lapte
Ingrediente: linguine, fructe de mare, roșii cherry, usturoi, pătrunjel
Valori: 470 kcal / 26g proteine / 14g grăsimi / 56g carbo / 4g zaharuri / 3g fibre / 1.5g sare
Alergeni: gluten, moluște, crustacee
Ingrediente: orez, pecorino, parmezan, mozzarella, roșii, pesto
Valori: 510 kcal / 20g proteine / 22g grăsimi / 58g carbo / 5g zaharuri / 3g fibre / 1.4g sare
Alergeni: lapte
Preparate din pui
Ingrediente: aripi de pui, cartofi roz, usturoi, condimente
Valori: 560 kcal / 28g proteine / 34g grăsimi / 32g carbo / 2g zaharuri / 3g fibre / 1.7g sare
Alergeni: –
Ingrediente: piept de pui, dovlecel, ardei gras, vânătă
Valori: 320 kcal / 35g proteine / 14g grăsimi / 10g carbo / 4g zaharuri / 3g fibre / 1.2g sare
Alergeni: –
Ingrediente: piept de pui, ou, panko, cartofi, condimente
Valori: 540 kcal / 28g proteine / 30g grăsimi / 38g carbo / 1g zaharuri / 3g fibre / 1.6g sare
Alergeni: ouă, gluten
Ingrediente: carne de pui, cartofi, ardei gras, ceapă
Valori: 480 kcal / 32g proteine / 20g grăsimi / 38g carbo / 3g zaharuri / 4g fibre / 1.5g sare
Alergeni: –
Preparate din vita
Ingrediente: antricot de vită, salată verde, roșii, castraveți
Valori: 720 kcal / 45g proteine / 48g grăsimi / 14g carbo / 3g zaharuri / 2g fibre / 1.8g sare
Alergeni: – (posibil urme de țelină, gluten)
Ingrediente: chiflă, carne Angus, ceapă caramelizată, bacon, cașcaval, salată verde, roșii, sos BBQ, cartofi prăjiți
Valori: 780 kcal / 36g proteine / 48g grăsimi / 52g carbo / 9g zaharuri / 3g fibre / 2g sare
Alergeni: gluten, lapte, ouă
Ingrediente: mușchi de vițel, gorgonzola, smântână, broccoli, morcov
Valori: 540 kcal / 38g proteine / 40g grăsimi / 4g carbo / 2g zaharuri / 0g fibre / 1.6g sare
Alergeni: lapte
Preparate din porc
Ingrediente: ceafă de porc la grătar, cartofi copți cu rozmarin, usturoi, condimente
Valori: 530 kcal / 28g proteine / 36g grăsimi / 20g carbo / 1.5g zaharuri / 2g fibre / 2g sare
Alergeni: –
Ingrediente: carne de vită și porc, cartofi, usturoi, muștar (servit)
Valori: 620 kcal / 30g proteine / 42g grăsimi / 28g carbo / 1g zaharuri / 2g fibre / 1.9g sare
Alergeni: – (poate conține urme de muștar, gluten)
Ingrediente: ceafă de porc, mici, cârnăciori, piept de porc, pulpă de pui dezosată, cartofi copți, ardei iute, castraveți murați
Valori: 2150 kcal / 120g proteine / 150g grăsimi / 60g carbo / 6g zaharuri / 6g fibre / 6g sare
Alergeni: – (poate conține urme de muștar, gluten, lapte)
Ingrediente: mușchiuleț de porc, reducție de vin, cartofi, ierburi aromatice
Valori: 590 kcal / 38g proteine / 28g grăsimi / 38g carbo / 2g zaharuri / 3g fibre / 1.4g sare
Alergeni: sulfiți (din vin)
Ingrediente: mușchi de porc, prosciutto crudo, salvie, unt, vin alb
Valori: 520 kcal / 38g proteine / 35g grăsimi / 3g carbo / 1g zaharuri / 0g fibre / 2.5g sare
Alergeni: lapte, sulfiți
Ingrediente: carne de porc, cârnați, șunculiță, brânză telemea, mămăligă
Valori: 750 kcal / 32g proteine / 55g grăsimi / 18g carbo / 1g zaharuri / 1g fibre / 3g sare
Alergeni: lapte
Pește și fructe de mare
Ingrediente: somon, nuci, salată verde
Valori: 540 kcal / 32g proteine / 38g grăsimi / 10g carbo / 2g zaharuri / 2g fibre / 1g sare
Alergeni: pește, fructe cu coajă lemnoasă
Ingrediente: doradă, sos de lămâie, broccoli, morcov, unt
Valori: 340 kcal / 34g proteine / 18g grăsimi / 12g carbo / 4g zaharuri / 3g fibre / 1.3g sare
Alergeni: pește, unt
Ingrediente: tentacule de caracatiță, baby calamar, spaghetti, usturoi, ardei iute
Valori: 510 kcal / 38g proteine / 22g grăsimi / 32g carbo / 2g zaharuri / 3g fibre / 1.6g sare
Alergeni: moluște
garnituri
Valori: 310 kcal / 4g proteine / 18g grăsimi / 32g carbo / 0.5g zaharuri / 3g fibre / 0.8g sare
Alergeni: –
Valori: 250 kcal / 4g proteine / 10g grăsimi / 35g carbo / 1g zaharuri / 3g fibre / 0.7g sare
Alergeni: –
Ingrediente: dovlecel, vânătă, ardei gras
Valori: 120 kcal / 3g proteine / 6g grăsimi / 14g carbo / 6g zaharuri / 4g fibre / 0.6g sare
Alergeni: –
Valori: 240 kcal / 3g proteine / 9g grăsimi / 36g carbo / 1g zaharuri / 3g fibre / 0.8g sare
Alergeni: –
deserturi
Ingrediente: biscuiți digestivi, cremă de brânză, fructe de pădure
Valori: 430 kcal / 7g proteine / 28g grăsimi / 35g carbo / 21g zaharuri / 1g fibre / 0.4g sare
Alergeni: gluten, lapte, ouă
Ingrediente: pișcoturi, cremă de mascarpone, cafea, amaretto
Valori: 410 kcal / 6g proteine / 26g grăsimi / 36g carbo / 18g zaharuri / 1g fibre / 0.3g sare
Alergeni: gluten, lapte, ouă, alcool (amaretto)
de weekend
Ingrediente: spagheghete, avocado, creveți, sos de homar, roșii cherry, pătrunjel
Valori: 520 kcal / 20g proteine / 22g grăsimi / 55g carbohidrați / 5g zaharuri / 6g fibre / 1.3g sare
Alergeni: gluten, crustacee
Ingrediente: medalion de somon, dorada, creveți, spaghete AOP
Valori: 740 kcal / 50g proteine / 30g grăsimi / 55g carbohidrați / 4g zaharuri / 3g fibre / 1.8g sare
Alergeni: gluten, pește, crustacee
